Minutas 25/04/2020 e 26/04/2020

Conversa com Sr. Carvalho as 17:00

Sr. Carvalho:
- Pediu para verificarmos os pormenores e detalhes dos vários sitios
- 1,5 ha de terreno corresponde a cerca de 1ha de área de cultivo efectiva
- Pelo acima, pensa que será necessária mais área, pra cima dos campos
- Concordou novamente com a ideia do caminho junto ao muro

Eu:
- Leira do jardim nao é para mexer
- Leirinha logo a seguir, nao compensará mexer em termos de área e acessos, portanto é para manter também
- Falei do terreno que costuma alagar e para a importància de fazer uma boa obra referente ao riacho e depois à elevação do terreno de cultivo
- Falei da necessidade de ver quais os caminhos a limpar ou a abrir para acesso das máquinas e tractores para outras fases.



Meeting 26/04 16:00
1. Acertar se se faz o aterro do fosso onde passa a água ou não. Parece que não será para fazer o aterro pois pretende-se manter a água a correr
2. Falou-se de aproveitar as leiras de cima da casa principal. O Sr. Carvalho concordou que poderão ser aproveitadas
3. Falou-se mais uma vez em não cultivar na leira com o jardim e na mini leira onde estão as laranjeiras
4. Pagamento de 2500euro para compras as vides. É necessário apresentar o projecto para comprar os esteios de madeira c IVA de 13% invés de 23%. O arame não é preciso pedir fatura, é a única coisa.
5. Os campos serão extendidos até às canas e não mais, para já


Produção média da quinta será de 10 a 12 toneladas de uva.
700Kg de uva dão para uma pipa de 500 L.
Logo, em plena produção, teremos cerca de 8500 L.

Email do filho do Sr. Carvalho: pedrocarvalho292@gmail.com

1 - Delimitação de Áreas e Ideia de Projecto

0 - Descrição Dados Gerais

Projecto de Reabilitação e Requalificação de Vinha

Arranque da vinha: data ?
Orçamento aprovado - condições

Filmagem aérea da quinta, apanhando pormenores do terreno, vegetação, limites, etc.

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1- Projecto

1.1 Delimitação das áreas a intervencionar

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ÁREA 1 - ENTRADA, LEIRAS PRINCIPAIS E TERRENO DA BOUÇA

imagem 1 - cálculo da área

Área total: 2976.34 m2
Zona das leiras principais.

Para aproveitar área, podemos extender as fiadas existentes na direcção do muro do vizinho, planando e alisando o morro que aí existe. 

Também se poderá fazer novas fiadas, com orientação vertical paralelo ao caminho existente de acesso às leiras. 

imagem 2 - terreno de cima com bouça e poço

Caso possível, também seria importante extender o caminho actual para cima e fazer ligação ao terreno onde se encontra a bouça de água. Esta ligação permitia aumentar a área bruta em mais 1000 m2. Caso não se decida plantar vinha, seria sempre bom ter este acesso. Tentar criar condições para a água da bouça ser aproveitada. Ter muita atenção que nesta zona encontra-se o poço que abastece a casa da Rosa que não deve ser danificado ou seco. 

imagem 3 - pormenor e delimitação da área

Na imagem 3 pode-se ver a área delimitada por linha laranja, juntamente com uma área a azul claro destinada a um cultivo de protecção da vinha, sustentação de terras e de para privacidade.

imagem 4 - esquema possível para o caminho

Penso que a forma melhor seria alterar o caminho (assinalado a vermelho) pondo-o a contornar o muro do vizinho, possibilitando assim a extensão das fieiras na actual configuração, fornecendo o devido accesso a cada uma delas.

A vermelho e preto, a possível localização para abrir caminho para cima. No mínimo, permitir passagem da tubagem para obter água da bouça para esta zona da vinha.

ÁREA 2 - ENTRADA E LEIRAS DE BAIXO

imagem 5 - leiras de baixo e riacho

Área total: 2693.36 m2 (acumulada 0.5669 h)
Área composta por 2 leiras e um campo.

As duas leiras são praticamente paralelas ao caminho enquanto que o campo encontra-se a cota inferior, limitado por um riacho. 

Estes campo costumam ser inundados devido ao riacho.

Necessária intervenção no leito do riacho, com uso de meias canas em betão, com perfil idealmente rectangular. Fazer pequenos muros anti-cheia do lado do campo, pois do outro lado encontra-se o terreno do vizinho com cota superior. 

A montante do riacho, reabilitar tanque existente para servir de tanque de retenção para controlo de caudal. Possível elaboração de desvio de parte do caudal em caso de "cheia". 

imagem 6 - esquema leiras de baixo

Zona de intervenção limitada a laranja, com a linha de água do riacho no limite do terreno da quinta. Nota para a possibilidade de fazer novo reservatório de retenção (ver declive e perda de carga hidráulica) no fim do percurso do riacho, imediatamente antes da conduta que passa por baixo da estrada (perto do portão da entrada). 

O acesso às 2 leiras será feito mais ou menos nos sítios indicados pelas duas setas. 

imagem 7 - limites, estradas e linha água

Nesta imagem encontram-se assinalados os limites a laranja, a linha de água a azul e os possíveis acessos às lareiras, assim como os trajectos para manobragem do tractor e afins, a vermelho. 

A zona envolvente a montante da linha de água, será aproveitada para fazer uma área de sombra como também para aproveitamento da queda de água e tanque para controlo do caudal, a fim de evitar o alagamento do campo de baixo. 

ÁREA 3 - LEIRA DE CIMA DA CASA GRANDE

imagem 8 - leiras de cima

Área total: 1136.69 m2 (acumulada 0,6806 h)
Área composta por 3 leiras, das quais as 2 superiores poderão ser para vinha.

Devido à proximidade com a casa, pensa-se que o equilibrio para zonas mais sombreadas com árvores, assim como um pomar de fácil acesso, seria o mais vantajoso para a serventia da casa e a nível de conforto térmico especialmente de Verão.

imagem 9 - delimitação de áreas de vinha e de pomar/sombra

A vinha poderá ser feita nas duas leiras superiores à casa, com fácil acesso pelo caminho que circunda a casa nas traseiras. 

Atenção às correntes marcações do terreno trocado com o João Mário. Necessário mandar todos os lodos abaixo, sem grande interesse florestal, e ver as áreas suscitas para vinha. 

Ter também em especial atenção a tubagem de abastecimento de água da casa. Demarca-la e protege-la bem para não ser danificada pelas máquinas referentes à vinha. 

AREA 4 - CAMPOS PRINCIPAIS

Área total: 5441.65 m2 (acumulada 1,2248 h)

imagem 10 - área estimada a usar

Área composta pela junção de vários campos, com diferentes cotas. Possibilidade de espansão para a área necessária para perfazer os 1,25 hectates de área útil. 

Caso seja necessária mais área do que a assinalada na imagem 10, convém fazer ajuste na topografia dos campos anexos para organização de caminhos de acesso, guiar as águas, etc.